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Paneer (auborddelassiette)

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Faire du paneer maison, il peut être poêlé (il ne font pas mais grill), mangé sucré avec du miel, ajouter des herbes.... (fromage indien)

Ingredients

  • 1L de lait
  • 30mL de vinaigre au choix ou 60mL de jus de citron

Preparation

  1. Faut voir la vidéo